客家贏料理決賽現場_客語主持人Bella許千蕙

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客家人很懂得吃、懂料理，根本是老饕！
油、鹹、香是客家的底蘊，桔醬、紫蘇等...是客家的食材，油鹹香的底蘊是客家味緒的牽引，每道料理一定都有它的故事，或一種思念吧！

↓↓↓一起來回顧主持現場吧↓↓↓

邊主持、邊剪輯主持花絮的時候，其實挺想念董月花的呢！

董哥反串的這個角色，真是經典中的經典，勾起大家過去的回憶！也因為這個角色，讓更多人知道「中壢埔心的土雞，又油又香又便宜！吃起來不會粉油、粉膩」

然而，大家對客家菜的印象就是這句「又U又香又好吃」菈只是把董月花請出來做一下笑果😆

很高興能主持這場客家贏料理的決賽活動，雖然執行工作中的我一道菜都沒品嚐到，但全程聽到好多感動的故事，就像是飽餐一頓一樣！心靈富足！

傳統要如何延續？又如何保留傳統帶點創新？每道料理~參賽者們都用心呈現？

其實客家的功夫菜有油、鹹、香三大底蘊
好的油脂、舒服的鹹、身世感的香氣

不論結果如何
希望大家都能記得喜歡做料理的初衷😊

也歡迎大家和菈說說～
你們喜歡哪道客家料理呢？

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