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客家贏料理決賽現場_客語主持人Bella許千蕙

1/24/2020

評論

 
#客家贏料理
#客家 #主持 #美食 #活動

客家人很懂得吃、懂料理,根本是老饕!
油、鹹、香是客家的底蘊,桔醬、紫蘇等...是客家的食材,油鹹香的底蘊是客家味緒的牽引,每道料理一定都有它的故事,或一種思念吧!
圖片
↓↓↓一起來回顧主持現場吧↓↓↓
邊主持、邊剪輯主持花絮的時候,其實挺想念董月花的呢!

董哥反串的這個角色,真是經典中的經典,勾起大家過去的回憶!也因為這個角色,讓更多人知道「中壢埔心的土雞,又油又香又便宜!吃起來不會粉油、粉膩」

然而,大家對客家菜的印象就是這句「又U又香又好吃」菈只是把董月花請出來做一下笑果😆
很高興能主持這場客家贏料理的決賽活動,雖然執行工作中的我一道菜都沒品嚐到,但全程聽到好多感動的故事,就像是飽餐一頓一樣!心靈富足!

傳統要如何延續?
又如何保留傳統帶點創新?每道料理~參賽者們都用心呈現?
其實客家的功夫菜有油、鹹、香三大底蘊
好的油脂、舒服的鹹、身世感的香氣

不論結果如何
希望大家都能記得喜歡做料理的初衷😊

也歡迎大家和菈說說~

你們喜歡哪道客家料理呢?
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#台北市客家文化基金會
#SweetBella專業主持

活動主持邀約歡迎聯絡Bella 
Phone │0919-893-322 
LineID │sksysh 
E-mail │sksysh55@gmail.com

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    主持人Bella

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工作室地址

台北市延平北路二段97號

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